核桃补脑暗藏伤身危机？检测仪器帮你解决(2019-09-25)

核桃果仁作为坚果类即食食品中颇具代表性的一种，自然也很可能涉及到二氧化硫的使用。据了解，二氧化硫对坚果类食物有漂白作用，而在《GB 2760-2014食品添加剂使用标准》中，对坚果类食品中二氧化硫使…[详情]

核桃补脑暗藏伤身危机？检测仪器帮你解决(2019-09-19)

目前，针对包括核桃在内多种坚果的二氧化硫检测，一般会采用比色法。借助全自动间断化学分析仪，将待测样品及相应的反应试剂按照一定的比例自动加入比色皿中，待反应完全进行，仪器会根据待测物浓度与…[详情]

NICOLER手消毒器在核桃饼干质量控制中的应用(2014-02-21)

核桃饼干以面粉、白砂糖、奶油、核桃仁、鸡蛋等为原料加工而成，其特点为营养丰富、口感酥脆、香气浓郁，是一种居家旅行的理想的休闲食品，广受消费者的青睐。在生产过程中，如操作不当…[详情]