第二季度农产品抽检完成 守护从“田间”到“舌尖”安全(2021-08-06)

县长直播带货、淘宝直播等多种网络售卖方式层出不穷，农产品的销路越发广泛，“卖不出去”已慢慢成为历史。然而，网络售卖的产品看不见、摸不着，品质是否有经过监测，农药残存量…[详情]

猴头菇成舌尖上“新宠”工厂数字化打造产业新引擎(2021-07-08)

受益于健康饮食观念的提升和人们对食用菌认知提升，猴头菇在整个食用菌产业中的地位逐渐凸显。原本藏在深山的猴头菇，如今悄然跃上了餐桌，成了人们舌尖上的“新宠”，这也为人们趟出了…[详情]

油条铝量严重超标获罪 如何筑牢舌尖美食“安全网”？(2021-01-25)

油条色泽金黄、蓬松酥软口感成为不少人早餐的“心头好”。但是油条铝残留量超标等问题也让人们一直担心。据悉，一家早餐店经营者因油条铝量严重超标，不符食品安全获罪。近年伴随着市场…[详情]

科技赋能提升标准和食安水平 护力舌尖美食安全(2020-12-25)

【仪表网仪表产业】食品质量安全一直备受关注，加上今年受到特殊事件的影响，食品安全问题再度成为百姓非常为关心的话题。日前，由国家市场监督管理总局等和中国食品工业协会联合举办的第十八届中国食…[详情]

食品各环节检测全覆盖 守护好“舌尖美食安全”(2020-12-11)

近年来，食品安全事故时有发生，让人们对食品安全问题越来越关注。在众多引发食品安全的相关问题中，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超限量使用、营养成分指标不达标等已成为…[详情]

切实发挥快检车仪器效能 为舌尖美食筑牢安全屏障(2020-10-23)

为了切实保障人民群众“舌尖上的安全”，消除食品安全隐患，营造安全放心的消费环境，现如今全国各地相关部门都积极发挥快检车的作用，以食品安全快速检验车为“侦察兵”，有…[详情]

来自河南的好消息：再添利器，守护“舌尖上的安全”(2020-09-08)

2017年2月，国务院批准施行《“十三五”国家食品安全规划》，旨在加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。规划要求食品安全抽检覆盖全部食品类别、品种。…[详情]

赛默飞Exploris系列质谱，呵护我们“舌尖上的安全”！(2020-06-12)

ASMS2020，注定是一个不平凡的质谱盛会，赛默飞重磅推出的两款智能化Exploris系列质谱——Orbitrap Exploris™ 120和Orbitrap Exploris™ 240为广大的质谱工作者带来了全新体验。上一期，我…[详情]

坚果黄曲霉素超标？ 多管齐下夯实“舌尖坚果”品质(2019-11-28)

随着消费结构升级，以及人们对营养、健康、安全的消费产品需求增加，开心果、腰果、夏威夷果等坚果类休闲食品近些年越来越市场的青睐。诚然，日前，某地有关部门发现市场上坚果来源出现异常，部分黄曲霉素…[详情]

先进食品检测仪器保障舌尖西瓜安全(2019-07-10)

近期，不少地方监管部门积极加强市场西瓜等水果抽检工作，保障消费者“果篮子”质量安全。据悉，上海、嘉兴、温州、南通、宁海、酉阳等地对西瓜、杨梅、苹果等水果进行质量安全监督抽查，抽检未发现农残超标。…[详情]