未来食品安全检测设备走入“基层”(2015-06-30)

要想检测橘子皮表面的农药残留，不需要样品预处理，通过一种先进的表面增强拉曼仪，几分钟就可以直接检测到橘皮上的农药残留量。随着分子印迹、生物传感、基因检测、智能芯片等技术的发展及联合应用，如…[详情]

我国食品安全检测仪器市场前景可期(2013-07-19)

近年来，国内食品安全事故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。…[详情]

国产科学仪器在食品安全检测中的应用现状(2013-07-19)

1引言 　　科学仪器主要包括各种电化学、光学、热学分析仪器，质谱、波谱、色谱分析仪器、能谱及射线分析仪器、物性分析仪器、生化分析仪器、在线分析仪器及光学仪器、试验机、实验仪器等[1]。这些科学仪器被…[详情]