未来食品安全检测设备走入“基层”(2015-06-30)

要想检测橘子皮表面的农药残留，不需要样品预处理，通过一种先进的表面增强拉曼仪，几分钟就可以直接检测到橘皮上的农药残留量。随着分子印迹、生物传感、基因检测、智能芯片等技术的发展及联合应用，如…[详情]

食品安全实施全链条监管 检测仪器市场需求加大(2013-09-23)

为加强中秋和国庆期间市场农产品质量监管，维护群众节日消费安全，市工商局从9月12日起启动“两节”食品市场专项监管，并在全市部署开展了食品安全统一抽检工作。据统计，在本次统一抽检工作中，全市要…[详情]

《食品安全国家标准“十二五”规划》发布(2013-07-29)

一、《规划》制定的背景 　　食品安全标准是维护公众身体健康、保障食品安全的重要措施，是实现食品安全科学管理、强化各环节监管的重要基础。《食品安全法》公布施行前，我国有食品、食品添加剂、食品相关产…[详情]

我国食品安全检测仪器市场前景可期(2013-07-19)

近年来，国内食品安全事故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。…[详情]

国产科学仪器在食品安全检测中的应用现状(2013-07-19)

1引言 　　科学仪器主要包括各种电化学、光学、热学分析仪器，质谱、波谱、色谱分析仪器、能谱及射线分析仪器、物性分析仪器、生化分析仪器、在线分析仪器及光学仪器、试验机、实验仪器等[1]。这些科学仪器被…[详情]

国务院设食品安全委员会(2013-07-16)

据新华社北京２月９日电根据《中华人民共和国食品安全法》规定，国务院近日决定设立国务院食品安全委员会。２月９日，国务院食品安全委员会召开第一次全体会议。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食…[详情]