食品风味
诸多食品风味分析领域的新技术(2019-06-26)
近日,2019食品风味化学与感官评定暨品质创新学术论坛在上海举办。现场众多专家学者围绕食品感官与风味化学、加工工艺与品质控制技术、智能感官分析技术与应用推广三个议题展开讨论,分享了诸多食品…[详情]
2019食品风味化学与感官评定暨品质创新学术论坛(2019-06-25)
近日,2019食品风味化学与感官评定暨品质创新学术论坛在上海举办。现场众多专家学者围绕食品感官与风味化学、加工工艺与品质控制技术、智能感官分析技术与应用推广三个议题展开讨论,分享了诸多食品…[详情]
首届中国食品风味科学青年论坛 -盈盛分会场顺利召开(2018-08-31)
首届中国食品风味科学青年论坛在上海隆重召开,以智能感官分析仪器在食品风味中的应用为主题的盈盛分会场也在8月20日下午圆满结束。会议由盈盛恒泰技术部主管主持,首先盈盛恒泰总经理耿利华先生做…[详情]
盈盛恒泰恭贺首届中国食品风味科学青年论坛圆满召开(2018-08-31)
首届中国食品风味科学青年论坛于2018年8月19-22日在上海隆重召开。本次论坛是由上海交通大学和中国畜产品加工研究会主办。由于近年来食品科学基础研究取得了快速发展,为了交流和展示学科的新研究…[详情]