人大代表：湖南应建立食品检测体系 普及定量检测仪(2017-01-19)

【中国仪表网仪表产业】“食品安全关乎我们每个人、每一天，餐食在送到餐桌前唯有得到最科学的量化和质化的检测，去伪存真、去粗存精，才有可能最大限度地保障人们舌尖上的安全。”湖南省人大…[详情]

江苏无锡食品安全快检中心建成 配备拉曼光谱仪等(2017-01-18)

【中国仪表网仪表产业】近日，江苏无锡市食品安全快速检测实验中心在市民中心建成并投入试运行。实验室配备有拉曼光谱仪、酶标仪、细菌总数检测仪、十六合一快检仪等实验仪器，以及其他辅助仪器。　　　　据…[详情]

无锡建成食品安全快检中心 配备拉曼光谱等实验仪器(2017-01-17)

近日，无锡市食品安全快速检测实验中心在市民中心建成并投入试运行。 实验中心占地250m2，分为理化实验室、无菌实验室、接样室和档案室。实验室整体布局合理，突出开放性，具备良好的透视效果，配备中央…[详情]

真空干燥机是如何来干燥食品的？(2017-01-13)

目前，一个重要趋势是提高其营养与食品的颜色、味道，干燥工艺及设备的选择受其营养，颜色的影响较大。许多食品有相互联系的特点，它不同于化学产品，考虑到食品卫生，前者需要营养流失、颜色、味道等的变…[详情]

春节临近 各地食品安全监督活动如火如荼开展中(2017-01-13)

节日永远是人们庆祝幸福生活的理由，而一顿丰富的节日大餐则是表达幸福生活的最好方式之一。特别是春节，人们总会团聚在一起，围着餐桌热热闹闹地吃几顿团圆饭，这个时候，食品安全也同时人们最为关心…[详情]

食品行业塑料包装趋势解析(2017-01-06)

【中国包装网讯】目前塑料包装材料在各类包装材料总量中占比已经超过30%，仅次于纸制品。在我国食品包装材料中，塑料应用量已超过食品包装材料总量的50%，居各种包装材料之首。那么，食品行业用的塑料包…[详情]

非清真食品包装上不得使用“清真”二字(2016-12-30)

【中国包装网讯】12月28日，《南京市清真食品管理条例（草案修改稿）》提交市人大常委会会议二审。记者了解到，针对现实中清真标识使用比较混乱的情况，条例（草案修改稿）强化了清真标识管理，非清真食品的…[详情]

2017年全球食品与饮料市场趋势洞察(2016-12-27)

【中国包装网】据了解，近期英敏特全球市场研究咨询公司发布了六个全球食品与饮料市场的趋势洞察，尤其旨在影响2017年的成分和食品饮料产品趋势。2017年或将是古法产品(包括谷物，食谱，传统工艺)将结…[详情]

中国食品制造业销售收入预测(2016-12-14)

2015年，中国食品制造业销售收入为21，700亿元，同比增长7.10%;2016年1-9月，销售收入达到16，903亿元，同比增长8.48%。中投顾问发布的《2017-2021年中国食品行业投资分析及前景预测报告》预计，2017年中…[详情]

如何包装才能延长食品保质期(2016-12-14)

【中国包装网讯】在清洁标签趋势的影响之下，消费者正在仔细检查食品的成分列表，力图找到成分最少或最安全以及“加工”最少的产品。在此方面，最困难的挑战之一应该是寻求天然的方法来延长保质期。 保质…[详情]