借力中央厨房模式 餐饮业进行新布局(2020-11-24)

随着餐饮行业竞争愈发激烈，各大型餐饮企业除了在实体店下足功夫，在外卖、新零售领域也是不断谋求突破。近日，海底捞面向零售市场展开新一轮布局，一家名为“海底捞外送食材自提站”的…[详情]

餐饮业提高整治标准，加大整治力度(2019-09-05)

随着国家对于环境保护的重视，餐饮行业也成为了环境监测的重点。为此，不少地区都对餐饮店进行了检查，不断提高整治标准，加大整治力度。　　近日，山东省市中区对沿街15家餐饮店油烟净化装置…[详情]

《餐饮业废气排放过程(工况)监控数据采集技术指南》团体标准立项咨询会(2019-07-30)

2019年7月17日，中国环境保护产业协会在北京主持召开了《餐饮业废气排放过程(工况)监控数据采集技术指南》团体标准立项咨询会。会议邀请了生态环境部信息中心、原环境保护部科技标准司、中国环境监测…[详情]

餐饮业大气污染治理加强 油烟净化设备功劳大(2019-02-19)

春节如今已悄然远去，但其留下的美好印象却让不少人心生留恋。如果从数据角度来回顾这个春节，不难发现餐饮业正大放异彩。据商务部统计，春节期间，年夜饭、团圆饭、亲朋宴成为春节餐饮市场主角。特别是…[详情]