TBS全自动间歇离心机在糖厂的应用

                                                 李天毅

                            (昆明克林轻工机械(集团)股份有限公司,云南昆明650102)

中图分类号:T243 文献标识码:B文章编号:1003-2673(2003)01-0027-02

随着制糖工业的不断发展,采用新工艺、新技术和新设备来提高糖的质量已为大多数糖厂所认可。我国制糖装备与世界水平相比存在一定的差距,寻求与国外在先进技术、先进设备方面的合作是尽快提高我国制糖装备水平的一条有效的途径。

英国Broadbent公司是生产离心机的著名制造厂家,并一直努力进行离心机的技术改进和产品开发工作,其生产的离心机在制糖业、化工业、洗涤业、石油钻探业、矿冶业、制药业和污水处理等业界得到推广应用。

昆明轻工机械(集团)股份有限公司是中国制糖机械的专业生产厂家,多年来不断引进、吸收国外先进的产品、技术,开发出高效、实用的新型设备替代进口制糖装备。2002年,公司与英国Broadbent公司达成了合作,联合生产P25T/K型TBS全自动间歇离心机,并于2002/2003榨季在广西博庆食品有限公司(一台)和云南瑞丽糖厂(两台)投入使用。

P25T/K型TBS全自动间歇离心机从电机转子到筛篮为一个整体,中间没有任何联轴器连接,电机为英国Broadbent公司根据行业工艺要求而精心设计制造的专用电机,结构简单、体积小、功率大、能耗低,内置于绕组间的测温器能适时有效的保护电机不会过热,最大限度的延长了电机的使用寿命。其特制的糖铲可将筛篮内的糖全部刮下而不损坏糖的晶体,大量减少了糖的回溶并减轻煮糖工序的负担。该设备采用了数字模式化的全自动控制,可达到多台设备自动操作,灵活的PLC(可编程逻辑控制器)自动控制程序可以根据工作物料介质的变化进行相应的调整,同时还可以和全厂的DCS(集中控制系统)控制系统联网运作。设备还采用了触摸式控制屏,可以直观地直接在控制屏上改变操作参数或查询设备运行记录。P25T/K型TBS全自动间歇离心机和物料接触的部分均用不锈钢制作,设计了双进料控制阀防止糖膏滴漏,充分保证了成品糖的质量。

P25T/K型TBS全自动间歇离心机在实际使用过程中反映出以下几方面的特点:

1.劳动生产效率高,劳动强度低。操作人员只需根据糖膏情况输入相应数据,离心机就能按输入的操作程序自动进行糖膏分蜜,从而大大降低了操作人员的劳动强度。瑞丽糖厂原使用三台XZ-1300(G)和三台XZ-1200(B)分蜜机,现使用两台P25T/K型TBS全自动间歇离心机,其操作人员由原来的每班六人减少到一人,劳动生产率明显提高。

2.工作效率高。瑞丽糖厂现使用两台TBS离心机,每天处理甲糖膏480m3左右,相当于过去使用三台XZ-1300(G)和三台XZ-1200(B)分蜜机处理量的总和。从单台P25T/K型TBS全自动间歇离心机的运行情况来看,如果糖膏砂粒均匀,一个分离周期可在180秒以内,每小时能运行20个周期,处理糖膏量每小时可达25m3。由于瑞丽糖厂干燥设备的生产能力有限,为保证产品水分达标,只能适当延长分离时间,故现在运行一个周期的时间较长,大概为210秒左右,处理量受到一定的限制。

3.使用P25T/K型TBS全自动间歇离心机后提糖包数明显提高。根据瑞丽糖厂2001/2002榨季的部分数据和2002/2003榨季运行一个多月的数据,从以下几个方面进行了对比(见表Ⅰ、表Ⅱ、表Ⅲ和表Ⅳ):



从表Ⅰ数据可明显看出,使用P25T/K型TBS全自动间歇离心机比使用XZ-1300(G)离心机每立方糖膏多产白砂糖35公斤。



从表Ⅱ数据对比可以看出,使用P25T/K型TBS全自动间歇离心机后,糖膏与甲洗蜜纯度差较大,说明通过分离后糖膏里的白砂糖成糖率较高,降低了白砂糖在分离时的溶解量。



从表Ⅲ数据对比可看出,两种机型的洗水量基本相近,但P25T/K型TBS全自动间歇离心机不用汽洗,在汽洗这段时间里就不会再产生溶糖(与XZ-1300(G)比较),从而增加了提糖包数。

 

从表Ⅳ数据可以看出,P25T/K型TBS间歇离心机在节能方面有较大的优势。

4.设备维护保养简单。机器在运行过程中不需进行任何维护,只需操作人员进行清洁保养。

由于P25T/K型TBS全自动间歇离心机在分离过程中可不进行汽洗,该设备对糖膏的质量要求较高,一旦砂粒过细,而分离控制不好,容易造成白砂糖水分超标。在糖厂条件允许的情况下,适当增加干燥设备,可有效提高离心机设备的性能,保证白砂糖的质量。

根据糖厂生产能力的要求,用户可选择以下几种型号的TBS全自动间歇离心机:



通过以上几方面的对比,使用P25T/K型TBS全自动间歇离心机的综合效益比传统离心机高,效果较为明显。P25T/K型TBS全自动间歇离心机的转动部分由英国Broadbent公司提供,其气动控制的元件全部采用日本SMC公司的产品,其余部分由昆明轻工机械(集团)股份有限公司制造。高质量的产品保证了整机的优良性能,具有噪音低、振动小、耗电少、效率高、安全可靠等特点,是糖厂节能降耗的理想设备。