鸡精生产线-常州市图邦干燥工程有限公司

工程概述：

鸡精用途：鸡精作为一种高级复合调味品，其应用领域主要分为两大块：一是用于家庭和饭店的烹饪之中，目前主要是饭店酒店烹饪用，主要分类，如火锅、煲汤、炒菜之用；二是用于食品加工领域，如可用于饼干、肉禽制品、水产制品、膨化食品、酱腌菜、咸味糕饼、豆制品等食品的生产之中。因此鸡精的市场前景非常广阔。然而，在市场竞争十分激烈的今天，如何生产出高品质的鸡精产品已成为各生产厂商积极探求的方向。
　　常州市图邦干燥工程有限公司以一流的工艺技术和丰富的生产实践经验为基础，不段改进创新，目前已设计了新一代鸡精专用生产线，满足了用户能生产高品质鸡精的这一要求，成为了国内最有名的鸡精生产线生产企业之一，并且已经有数十个工程案例可供用户参观认证。
　　我公司可根据用户的实际要求进行工程设计，目前单条生产线的产量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。鸡精生产主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分筛、加香等步骤，我公司生产的鸡精生产线具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。设备与物料接触部位全部采用优质不锈钢材料，并经过精细抛光，耐盐份腐蚀，清洗更方便，符合食品生产管理的QS要求及GMP标准。

技术工艺（流程图）：可来电详谈。www.tubangdry.com

1：高效万能粉碎机组

本机的工作原理是物料进入粉碎室，在高速旋转的活动齿盘与固定齿盘间受齿的冲击、剪切、磨擦及物料间的相互撞击的作用下被粉碎。经筛网筛选后即成为所需的粉料。

本粉碎机组的粉碎机、物料收集箱全部采用不锈钢材料制成。

                       2：高速混合机

高速混合机是我公司集国内外先进技术，最新研制的高效混合机，它的主要特点有下列几种。

1、由于离心力的作用，底部送料叶浆将底部物料沿筒壁连续不断向上送料，上部物料由中心向下回落，使物料循环形成旋涡状。

 2、高速碎料叶浆将送料叶浆送来的块状物料彻底打碎。

  3、由于上述二种叶浆的高速旋转，所以能使物料在较短时间内达到混合均匀的目的，其混合速度和均匀度是国内各种混合机无法达到的、混合后的物料中间无颗粒状，混合均匀度达百分之百。

4、开启放料阀，出料速度快，设备清洗容易。

5、该机物料接触处均用不锈钢制作，在混合过程中不会产生物料挥发、变质和流失。

6、该机适用将不同比例的干性、湿性物料混合均匀，特别适用于鸡精、药品冲剂、饮料冲剂等多种复杂混合物料的搅拌。

高速混合机由底部送料叶浆和高速碎料叶浆组成。

送料叶浆将底部物料连续不断沿筒壁向上送料。高速碎料叶浆将料叶浆送来的物料彻底打碎。使物料循环形成旋涡状，在较短时间内达到将物料混合均匀的目的。

3：旋转制粒机

1、本机是一种用旋转滚筒的作用，通过不锈钢网可以将潮湿的粉末原料制成颗粒。

2、在鸡精制粒方面用作湿润的粉末研成颗粒，又可以粉碎在储藏期间而凝结成

块的或在化学加工过程中所结成的块状物料。在食品工业上用作处理糖果及糖混

合物和麦芽牛乳等。在其他工业上如陶瓷、塑料等混合料成为成型颗粒。

3、它不适用半固体、流质、浆状或研磨之用。

4：振动流化床干燥机

物料自进料口进入机内，在振动力作用下，物料沿水平面流化床抛掷，向前连续运动，热风向上穿过流化床同湿物料换热后，湿空气经旋风分离器除尘后由排风口排出，干燥物料由排料口排出。

5：方形筛

FS系列方形筛，是我厂研制的新一代筛粉设备，以其独有的高效、节能、低噪

音等特性深受广大用户欢迎，广泛适用于医药、化工、食品等行业的各种物料连

续过筛，根据用户需要研制成1-3层筛面。

该机结构简单，操作维修方便，体积小，处理量大，噪音低，抗腐蚀，低故障，

寿命长，耗能低，清洗无死角，无粉尘飞扬，能完全达到GMP要求。

优势体现：
1、鸡精生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香工段的形式，既功能明确，又能有机结合，统筹运转。达到工艺流水作业。
2、图邦干燥工程鸡精生产线的核心部分：干燥系统。采用分段加热的方式，预干燥段采用高压低风量风机，使较湿的鸡精颗粒能完全流化；干燥段采用低压高风量的风机，规定时间内带走多余水份，干燥颗粒均匀；冷却段采用高风量风机，能够迅速带走热量，降低产品温度，既达到水份控制的要求，又方便后续包装工艺的实现。
3、干燥介质循环系统：鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作，避免产品受不洁净风而被污染的可能。
4、干燥主机的上下床体之间可采用快开式结构得紧锁，改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式，极大地方便系统彻底清洗与固定，从而对机器的清理实现了顺畅和干净。
5、铺料床板的孔型采用鱼鳞孔，使物料能通畅的往前走动而不产生漏料现象；中后端采用直孔，热风的穿透率更高，干燥过程的热交换更充分。
6、图邦干燥工程下床体采用不锈钢无缝钢管支撑，使用勾股定理模式排列不锈钢无缝钢管的支撑从而使床体结构更坚固，使用寿命长。
7、下床体内部采用不锈钢满焊制作，避免洗清时污水进入保温层，从而影响产品品质，并且还设有清理口，方便清洁设备。
8、本公司系统还配备了带吸尘的粉碎机组，高速混合机，物料中转输送机组，分筛加香一体机组等。本生产线高效组合，整体美观，性能稳定，被广大业内资深人士认同称颂。