【中国包装网讯】近年来国内外接连不断发生的各类食品安全事故,令人骇然,同时也引发了人们对食品安全问题的高度关注。如何确保食品质量和食品安全?如何才能吃得放心?这些问题已成为各国政府、食品产业链上的相关企业,以及消费者共同关心的全球性话题。
两会热议食品安全
在新华网开展的2016年两会热点调查中,“食品安全”居热点排行第二位,真所谓“国以民为本,民以食为天,食以安为先”。
首先让我们来看一下,今年的两会上,关于食品安全,政府和两会代表们在关注哪些问题,将要出台哪些举措。
政府决策
国务院总理李克强在政府工作报告中提出:“为了人民健康,要加快健全统一权威的食品药品安全监管体制,严守从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线,让人民群众吃得安全、吃得放心。”
全国人大常委会委员长张德江宣布:为了建立最严格的、覆盖全过程的食品安全监管制度,针对食品安全领域存在的突出问题,常委会及时修订了《食品安全法》。这次修订,突出预防为主、风险防范,进一步完善食品安全风险监测、评估和安全标准等基础性制度,实施食品生产、流通、餐饮服务全过程监管。
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