真空冷却机介绍

  真空预冷是目前国际上先进的预冷方法，可以快速均匀地除去田间热，降低呼吸热，从而延长保鲜期，提高保鲜品质质量。

真空冷却原理：

真空冷却是一种快速蒸发冷却技术。

水的沸点温度与压力有很大的关系，它随着压力的降低（升高），从而降低（升高）；水在汽化时又必须吸收热量，这就是真空预冷机所依据的二个基本物理概念。

       我们将待冷却的果蔬放入密闭的真空箱内，通过合适的真空系统抽气降压，从而降低水的沸点温度，使水份不断汽化，同时吸收自身的热量，待降温的果蔬因此可以得到快速而均匀的冷却。

真空冷却特点：

        1. 采用本公司开发的节能蓄冷型捕水器，可以解决初始大量水气冲击带来热负荷剧变对制冷、真空系统的损害，延长设备的使用寿命。并且还提高了预冷的效率和均匀性。l 大口径快速充气装置系统，为用户更节约真空复压时间。

        2.程序降温技术，保证产品良好的形状。

        3.稳定的压力控制系统，产品温度可控，保证产品质量。

        4.具有自动和手动二套操作系统     

        5.操作方便，安全可靠。设备采用分级操作设计与密码保护：工人一键式操作 开/关，技术人员可进行工艺参数修改、设置、设备调试、维护和故障诊断。

        6.实用的手动、脚踏或电动升降斜坡，为用户省时、省力装卸货物。

        7.选配进口真空泵，保证产品运行的可靠性。

        8.有各种规格的机型可供用户选择或定制。