一、超滤技术简介:
1、推动力:压力差。
2、透过物质:溶剂、离子和小分子,透过范围在1nm~0.1μm。
3、被截留物质:蛋白质、各类酶、细菌、病毒、胶体和微粒子。
二、超滤膜:
超滤技术的核心部件是超滤膜,膜上微孔的尺寸和形状决定膜的分离效率。超滤膜均为不对称膜,有平板式、管式、螺旋卷式和中空纤维式等。制造超滤膜的材料主要有聚砜、聚酰胺和醋酸纤维素等。
超滤膜一般由三层组成。
上层是表面活性层,致密而光滑,厚度为0.1~1.5μm,孔径小于10nm。
中间是过渡层,厚度为1~10μm,孔径大于10nm。
下层是支撑层,厚度为50~250μm,孔径大于50nm。支撑层起支撑作用,提高膜的机械强度。
三、超滤技术应用:
1、纯水的制备。水中细菌、病毒和其它异物的去除,制备高纯饮用水、电子工业超净水和医用无菌水等。
2、乳品行业乳清中的蛋白和低分子量乳糖的分离。
3、果汁的消毒与澄清。可除去果汁中的果胶,使果汁在净化的同时保持原有的色、香、味,操作方便,成本较低。
4、医药和生化工业中用于处理热敏性物质,分离浓缩生物活性物质,从生物中提取药物等。
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