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澳洲大串串香鸡柳200型真空滚揉机的简单介绍真空是滚揉机最重要的功能之一。在肉制品中采用真空滚揉的优点在于：通过抽真空，能排出肉品原料及其渗出物间的空气，这样在以后的热加工中不致产生热膨胀现象破坏产品的结构。澳洲大串串香鸡柳200型真空滚揉机的详细信息滚揉机的运转不要连续进行，一般的方法是采取间歇滚揉的工艺，既让设备运行一段时间，再停一段时间，反复这样运行（中间让肉馅“休息”），直至达到预期的滚揉效果。 设备若有反转功能，也可采取正—反—停间歇滚揉的工艺进行，主要是为了避免由于摩擦而引起的肉温上升，同时也使肉的结构组织不容易受到破坏。 以上是澳洲大串串香鸡柳200型真空滚揉机的详细信息，如果您对澳洲大串串香鸡柳200型真空滚揉机的价格、厂家、型号、图片有任何疑问，请联系我们获取澳洲大串串香鸡柳200型真空滚揉机的最新信息 |
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