Papi酱一个近年来深受欢迎的网红，一个美丽可爱的女孩儿，名字挺怪，不知道的人会以为它是某种西点酱，果酱，那种商家常常会甜品中加入的各种果酱，让口感甜而不腻，甜点中添加的各种果酱，或是巧克力酱对口味有画龙点睛的作用，聊完了Papi酱，言归正传，我们来讨论一下厂家是怎么进行批量生产果酱的呢?他们用的是什么果酱生产设备呢?

　　一家集生产、销售、研发、连锁经营为一体的大型现代化烘焙食品企业客户，在意凯订购了ZJR系列650L真空均质乳化机用于生产果酱，从发段到现在，经过几个月的生产，客户反馈设备的生产效果很好，很稳定。

　　对于果酱的生产，意凯的ZJR系列真空均质乳化机有以下几点优势：

　　1、采用德国技术设计的核心部位，以及科学的搅拌系统，可以对物料进行超细腻剪切均质，让果酱的口感更细腻润滑

　　2、高效加热，大大缩短了果酱的批量生产时间，为企业赢得更多商机效益

　　3、显著的真空效果，真空度可以达到-0.095Mpa，可以轻松地去除果酱物料中的气泡

　　4、卫生清洁，采用304食品级不锈钢材料打造的真空均质乳化机，以及科学的投料与出料设计，可以让整个果酱生产更加清洁卫生，可大大提高果酱产品的保质期。

　　按照生产规模和加工工艺，意凯可为您进行定制设计，设备从试验型，到中试型到批量生产型可供您选择，高品质的产品质量和服务，是您果酱生产设备的优质之选!

　　转自：http://www.yk-machine.cn/2016112101/