细胞分级分离在生物技术研究领域是非常重要的环节，起着承上启下的作用，对生物技术进一步科研研究有着重要的意义，而且随着生物技术研究不断发展，以及生物研究领域的逐步深入，细胞组分提取精度、纯度、种类的要求逐步增高，因此对分级分离技术要求越来越高。离心机是进行离心分离或者生产不可缺的设备仪器，笔者对利用离心机细胞分级分离的大致步骤进行介绍。

  利用离心机进行细胞分级分离的方法大致包括三个步骤：第一，匀桨化。要把细胞内的各种结构和组分从细胞内完整地分离出来，就要将动植物材料放到匀浆溶液中，采用机械(如匀浆器)或化学方法将细胞破坏，进行匀浆化。第二，离心机分离处理。借助离心机通过各种离心办法将细胞内各种结构组成分离开来，如把细胞核、核仁、叶绿体、线粒休、高尔基复合体、染色体以及有丝分裂器等分离出来。第三，分析研究。分离出来的细胞成分，通过生化分析，或借助予其他仪器进行研究，以提供关于细胞结构和功能方面的信息。