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一水葡萄糖原料供应的简单介绍一水葡萄糖产品介绍: 葡萄糖粉又称全糖或食品级葡萄糖,用优质淀粉为原料,经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化、精制、浓缩、干燥而成的DE值90%以上的粉末状淀粉糖品。一水葡萄糖原料供应的详细信息 一水葡萄糖 一水葡萄糖产品介绍: 葡萄糖粉又称全糖或食品级葡萄糖,用优质淀粉为原料,经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化、精制、浓缩、干燥而成的DE值90%以上的粉末状淀粉糖品。 结晶葡萄糖依制造工艺的不同可分为一水葡萄糖(C6H12O6·H2O)和无水葡萄糖(C6H12O6)。一水结晶葡萄糖分为食品级葡萄糖和医药葡萄糖,食品级葡萄糖主要用于食品加工业及蔬菜保鲜行业。一水葡萄糖经过加氢可制造山梨醇,医药级一水葡萄糖主要做为口服医药的原(辅)料。一水结晶葡萄糖再继续加工可以制造无水葡萄糖,无水葡萄糖主要用于制造医药针剂和输液。 葡萄糖具有功能性优点,糖都是甜的,但甜也有质量和风味。结晶葡萄糖入口,有一种清凉感,这是因为它溶解时吸热。另外,葡萄糖浆的DE值不同,所含单糖和多糖也不同,甜度也不同。有利于食品配方。有不少品种的葡萄糖具有功能性特点,可以更好地改善食品的品质和功能性。诸如低聚异麦芽糖可以增殖双歧杆菌,防龃齿。 产品识别: 产品名称:一水葡萄糖 其它名称:食品级葡萄糖粉;一水右旋糖;葡萄糖一水合物 分子式:C6H12O6·H2O 分子量:198.17 产品编号:5996-10-1 产品等级:食品级 物理和化学性质: 白色晶体粉末,无肉眼可见杂质,有甜味, 易溶于水,难溶于酒精,不溶于酸物质、醚、氯仿等有机溶剂 熔点146℃ 包装: 1). 25 kg 净重塑膜编织袋 2). 25 kg 牛皮纸编织袋 以上是一水葡萄糖原料供应的详细信息,如果您对一水葡萄糖原料供应的价格、厂家、型号、图片有任何疑问,请联系我们获取一水葡萄糖原料供应的最新信息 |
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