紫外分光光度法测定豆渣提取物中大豆异黄酮含量(2018-08-13)

大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次级代谢产物。相关研究发现，大豆异黄酮对人体具有多种生理功能，可预防骨质疏松症，作为雌性激素替代品改善女性更年期综合症、降低绝经妇女的血脂水平，还具有…[详情]

火焰原子吸收法测定大豆中的6种微量元素(2018-06-12)

大豆物美价廉，并且富含对人体健康有益的物质，如蛋白质、脂肪、维生素和微量元素。其中，微量元素越来越引起人们的重视。微量元素参与人体正常的新陈代谢、健康与发育，是构成人体组织、维持正常生理活动…[详情]

大豆蛋白活性肽喷雾干燥机介绍(2016-09-08)

肽是蛋白质分解的中间产物。过去认为蛋白质只有分解成氨基酸才能被人体吸收。近年来，科学家发现活性肽通过小肠吸收能直接进入血液，并具有独特的生物学功能。它能防治血栓、高血脂和高血压，还可以延…[详情]

东北农大黑龙江大豆乳品研发中心电能管理系统的设计(2015-08-17)

杨兴媚 江苏安科瑞电器制造有限公司 摘要：用电管理，就是对电能利用，电器材料消耗的计划、组织、调度、控制等一些列活动的总称，也就是运用行政、技术、经济手段，采用一整套用电管理体系，对电的供、用的…[详情]

大豆干燥使用振动流化床干燥机原理(2014-08-29)

根据大豆特性及试验，推荐使用振动流化床干燥机，大豆烘干机，可设计烘干、冷却、输送及包装成套生产线。 一、大豆干燥使用振动流化床干燥机原理： 物料自进料进口进入机内，在振动力作用下，物料沿水平面…[详情]

大豆蛋白专用高速离心喷雾干燥机生产线(2014-05-05)

一、项目概述：　　 大豆蛋白质：即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%以上，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨…[详情]