卧螺食品离心机运行状态操作使用规程(2013-09-06)

1、离心机运行正常后，检查排出液相澄清度和排出固相干度。 2、如果结果不符合要求，首先应调整转鼓转速和差转速，改变作用于物料上的有效离心力和固相在转鼓脱水区的平均停留时间。…[详情]

为什么铁氟龙网带适用于食品烘焙(2013-08-20)

现在铁氟龙网带已经越来越广泛的应用与食品烘焙行业，它可以作为传送网带烘干食品，如烘干菊花、脱水蔬菜、大豆、花生、小麦等；也可以作为食品网格烤盘片烘焙月饼、饼干、馒头、大饼等，其中应用最普遍的…[详情]

食品加工中细菌二次污染防治措施(2013-08-19)

许多食品在加工环节进行了有效杀菌，但在出厂后不久，仍会发生腐败变质问题，经过高温烘烤的糕点食品，这一问题也经常发生，令许多食品从业人员感到困惑。 专业从事糕点生产的南京某食品有限公司创始…[详情]

动态空气消毒机可将食品保质期延长两倍？(2013-08-12)

近日，部分不道德企业利用食品安全整顿之风，大肆在网络上宣传动态空气消毒机可将食品保质期延长两倍的相关信息，真的有如此好的效果吗？…[详情]

高压均质机定义及在食品中的具体应用(2013-08-05)

高压均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于80℃的液体物料（液-液相或液-固相）的均质\\乳化的一种设备.…[详情]

真空镀铝膜厚度测试仪在烟包及食品包装等方面的应用(2013-08-02)

根据《中华人民共和国清洁生产促进法》第20条规定：产品和包装物的设计，应当考虑其在生命周期中对人类健康和环境的影响，优先选择无毒、无害、易于降解或者便于回收利用的方案。企业应当对产品进行合理…[详情]

膜分离技术在食品中的运用(2013-07-22)

人们对膜进行科学研究则是近几十年来的事。1950年朱达W.Juda试制出选择透过性能的离子交换膜，奠定了电渗析的实用化基础。1960年洛布(Loeb)和索里拉简(Sourirajan)首次研制成世界上具有历史意义的…[详情]

NICOLER动态空气消毒设备在防范食品细菌污染中的运用(2013-07-22)

NICOLER动态空气消毒设备在防范食品细菌污染中的运用 在国内大部分的食品生产企业饱受细菌污染。专家解释：食品被有毒的细菌污染后，大量繁殖，若食前未经加热杀菌则会引起中毒。常见的细菌有沙门氏…[详情]

精细筛分机（平面回旋筛）在食品添加剂中的应用(2013-07-22)

根据各种标准，食品添加剂在生产过程中也需要进行筛选分级处理作业，从而达到更为优质品质的合格产品。 　　食品添加剂是为改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分而添加的，例…[详情]

液相色谱仪对食品成分分析的应用范围(2013-07-22)

液相色谱仪对食品成分分析的应用范围 　　致癌物质的检测，腐败变质的动物性食品及掺假食品的检验等食品检验与分析的内容很丰富，而且范围相当广泛，在各种食品中有许多成分是相同的，有一些成分则是…[详情]