餐饮食品异物多 食品机械设备需求旺盛(2018-12-10)

【中国化工仪器网行业动态】近日，某知名奶茶中出现指套的消息引起笔者关注，商家和外卖平台各执一词，谁都不承认带入异物，还有人猜测是消费者放入意欲“碰瓷”。无论原因如何，这类事件的爆…[详情]

食品设备创新升级冷思考 还需避免新科技弊端(2018-12-10)

【中国化工仪器网行业动态】在为食品工业出现的各类问题提供解决方案时，加强研发创新常常被作为解决方案提出。但创新过程中是否可能出现问题却被忽略。从当前来看，在全球范围内，一场新的科技革命、产…[详情]

名佑（福建）食品有限公司Rapid TA质构仪安装培训完成(2018-12-06)

名佑（福建）食品有限公司，创办于2009年，位于三明市三元区富兴堡名佑路9号，投资总额3.6亿元，是一家以西式肉制品深加工为主，集良种猪繁育、商品猪生产、饲料加工、鲜肉分割、低温西式肉制品研发、深加工…[详情]

该拿机器人怎么办？解析我国食品机械设备售后困局(2018-12-06)

【中国化工仪器网行业动态】近来，浙江某档火爆的民生节目接到宁波余姚一位餐馆经营者的爆料。这家餐厅在半年多前购置了一台叫做布丁的上菜机器人。眼看着这笔支出就要回本，谁知这台机器人开始送错餐…[详情]

快检车“上岗”食品检测仪器杜绝问题产品流向餐桌(2018-12-04)

【中国化工仪器网行业动态】为消除食品安全隐患，防控食品安全事故，确保人们餐桌食品安全，不少地方的食品安全快检车都开始“上岗”。这些快检车都配有专业的食品检测仪器，比如农药残留分…[详情]

海关总署解禁日本新潟大米 食品安全仍是底线(2018-12-04)

【中国化工仪器网行业动态】导读：还记得2011年的福岛核泄漏事件吗？灾难发生的瞬间，让无数城市陷入了恐慌，而这份恐慌久久不能褪去，更影响有关地区的对外贸易。2011年4月8日，我国国家质检总局鉴于日…[详情]

药食同源食品市场大热 烘干杀菌设备推动产业发展(2018-12-04)

【中国化工仪器网行业动态】随着消费市场升级，大健康的理念正逐渐被社会所接受，人们对健康类产品需求也在不断增加。而山药、菊花、蒲公英等药食同源产品也开始受到市场关注。近日，某地方正引进先进的…[详情]

“食品企业质量安全检测技术示范中心”名单(第五批)公布(2018-11-30)

【中国仪表网仪表产业】近日，工信部依据《工业和信息化部办公厅关于组织申报“食品企业质量安全检测技术示范中心”的通知》(工信厅消费函〔2018〕296号)，印发了“食品企业质量安全检测…[详情]

提防农残和霉菌 检测技术守住食品安全底线(2018-11-29)

【中国化工仪器网行业动态】民以食为天，食以粮为先。粮食安全直接关系到国民的生命健康，其重要性毋庸置疑。根据我国粮食卫生标准的规定，粮食必须检测三类指标：农药残留量；霉菌毒素含量；有害重金属元…[详情]

海关查获走私冻肉 食品检测助力进口食品安全(2018-11-28)

【中国化工仪器网行业动态】炸鸡翅、卤凤爪这类令人垂涎三尺的美味如果是用散发恶臭的冻鸡翅、冻鸡爪做的，你还敢吃吗？11月16日晚，广东深圳文锦渡海关查获了共45吨的冻鸡爪和冻鸡翅，根据现场海关描述…[详情]