微波干燥杀菌机有哪些特点或优势(2014-03-07)

波杀菌工艺时间大大短于传统加热杀菌时间，它使食品内部和外部同时均匀加热，一般不需要食品达到杀菌温度所需的预热时间，而且微波杀菌的因素不仅仅是热力单方面的因素，还有非热效应。…[详情]

微波干燥杀菌设备因优势突出走俏医药领域(2014-03-07)

在之前的很长一段时间里，我国医药加工业都是采用传统的加热干燥、杀菌方式，如采用热风、远红外进行药品的干燥，用高温高压，钴60等进行杀菌。它们不仅热效率利用率低、加热时间长、占地面积大不利于环…[详情]

动态杀菌技术在五香兔肉质量控制中的作用(2014-02-25)

小包装五香兔肉是一种味美可口、营养丰富、食疗价值良好的畜肉加工食品，市场发展前景十分美好。但五香兔肉也是一种高危食品，容易遭受微生物污染而腐败变质。…[详情]

动态杀菌技术在板栗糖生产中的应用(2014-02-21)

板栗糖具有酥脆可口、香甜味美、食用方便、营养保健等特点，深受消费者的喜爱，是一种理想的休闲食品。但微生物超标等问题的存在，严重影响了板栗糖的安全质量。…[详情]

核桃乳质量控制期待双核臭氧杀菌技术的应用(2014-02-17)

核桃乳为天然植物蛋白饮品，以核桃仁、水为主要原料，采用现代工艺加工而成，不仅香浓味郁，还有独特的营养和食疗功能。生物性危害是影响核桃乳质量的一个重要因素，会导致核桃乳微生物含量超标等问题…[详情]

动态杀菌技术在带壳甜花生质量控制中的作用(2014-02-17)

以花生加工而成的带壳甜花生具有香脆、甜美可口、甜中带咸、休闲时尚、食用方便等特点，且营养和保健价值很高，畅销全国城乡市场。但如加工方法不当，带壳甜花生易出现微生物超标的安全质量问题。…[详情]

热水循环泵在食品机械全自动双层水浴式杀菌锅中的作用(2014-02-17)

双层全自动杀菌锅的杀菌工作步骤共有9步，分别为下锅注水、下锅升温、下锅保温、热水回收、冷却注水、冷却循环、冷却排水、锅内排气、工作结束。以下做仔细说明。 热水罐工作步骤：…[详情]

紫外杀菌灯的应用(2013-11-26)

1.每一种微生物都有其特定紫外线杀灭、死亡剂量标准，其剂量是照射强度与照射时间的乘积（杀菌剂量＝照射强度·照射时间/K=I·t），即紫外线的照射剂量则取决于紫外线的强度大小以及照射时间的长短，高强…[详情]

微波医药干燥杀菌设备与传统烘干机的对比(2013-10-08)

导读：长期以来，在我国医药加工业领域都是采用传统的烘干机加热干燥、杀菌方式，如采用热风、远红外进行药品的干燥，用高温高压，钴60等进行杀菌。河南勃达微波设备有限责任公司，专注微波干燥领域…[详情]

紫外线老化试验箱,灯罩是否影响其杀菌效果(2013-09-30)

很多人，对于紫外线老化试验箱在灯管上装上灯罩是否影响其杀菌效果，此问题一直比较糊。不知道这样做是好还是不好。在此，中科科隆技术人员对此问题做出如下解答。…[详情]